Terre Siciliane IGP Rosato Oasi di Feudo 2022

Der Roséwein Oasi di Feudo von Feudo Maccari hat seinen Namen vom Weinberg Nero d’Avola Oasi, der die Oase Vendicari im Herzen des Südostens Siziliens überblickt.
Der Wein wird ausschließlich aus Nero d’Avola-Trauben gewonnen und bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks mit einer kurzen Mazeration auf den Schalen vinifiziert. Anschließend reift der Wein für kurze Zeit in Stahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Der Wein hat eine blassrosa Farbe und öffnet sich in der Nase mit zarten Aromen von Granatapfel, Himbeere und Grapefruit. Am Gaumen ist er weich und frisch, angenehm ausgewogen.
Kann sowohl als Aperitif als auch zu gebratenem Fisch und Frischkäse serviert werden.

Rebsorte
Nero d’Avola 100%

Anbaugebiet
Sizilien

Alkoholgehalt 12.5%