„Alles, was Sie hier sehen, verdanke ich Spaghetti!“

– Sophia Loren

AUS DER PHILOSOPHISCHEN KÜCHE

Il parmigiano cade lentamente sulla pasta.

Leise rieselt der Parmesan
auf die Pasta nieder.

AUS DER PHILOSOPHISCHEN KÜCHE

Il pesce vuole nuotare tre volte: nell‘acqua, nell‘olio e nel vino.

Der Fisch will drei Mal schwimmen:
im Meer, im Öl, im Wein.

Toskanische Spaghetti nach alter Tradition

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Behutsam durch Bronze gepresst

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Gewürztes dreifach konzentriertes Tomatenmark

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Verfügbarkeit: 5 vorrätig

Sauce aus fermentierten Sardellen mit Pipette

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Verfügbarkeit: 2 vorrätig

Meersalz mit Kräutern aus Sizilien  

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Gebäck mit Fenchelsamen

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