Mazzei Castello di Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione

Chianti Classico – Flaggschiff

Der Castello di Fonterutoli repräsentiert mustergültig die hohe Weinbaukunst und -tradition in der Familie Mazzei. Nicht weniger als 36 verschiedene Sangioveseklone, davon 18 ausschließlich im Castello di Fonterutoli beheimatete, gehen in diesen Ausnahme-Chianti-Classico ein. Der Wein reift für 20 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche, 60 % davon in Erstbelegung.

Der große Chianti Classico Castello di Fonterutoli brilliert mit einer perfekten Kombination aus Eleganz und Kraft. Ein körperreicher, rassiger Wein mit vielschichtigen Aromen, die an Schattenmorellen und Marzipan erinnern und im Nachhall Mineralien anklingen lassen.

Die Amarena- und die Piemontkirsche geben ein Stelldichein, pikant gewürzt aber einladend. Mit gleitender Eleganz vollführt diese Frucht einen leichten Tanz auf der Zunge, immer wieder von dieser zarten Würze emporgehoben.

Rebsorten:
Sangiovese (92 %), Malvasia Nera (4 %), Colorino (4 %)
Anbaugebiet:
Castello di Fonterutoli im Herzen des Chianti Classico unweit von Castellina in Chianti
Jahrgang 2016:
Alkoholgehalt: 14 % vol. / Allergenhinweis: enthält Sulfite

0,75l

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