Trüffelsalz

Es gibt Genießer, die können einfach nicht auf den Duft und den Geschmack der Trüffel verzichten. Was liegt also näher, als eine Basiszutat wie Salz mit Sommertrüffeln (5%) und ihrem unvergleichlichen Aroma zu versetzen – nicht zum Kochen, sondern zum abschließenden Nachwürzen und Abschmecken. Auf Fleisch, Gemüse, Krustentiere oder einfach aufs Frühstücksei streuen.

Zutaten
Meersalz, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 5%, Trüffelaroma

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml
Energie 0 kJ/0 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Lagertemperatur
18 – max. 24 °C

Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern