Crostino di Caccia

Hergestellt aus Hirsch-, Wildschwein-, Hasen- und Schweinefleisch sowie einem kleinen Anteil Fasan. Zubereitet mit Tomaten, Oliven, Rotwein und Gewürzen. Kräftig aromatisch, feinwürzig, auf Brot zu einem Glas Chianti eine einfache und herrliche Mahlzeit.

Zutaten
Tomatenwürfel, Wildschweinfleisch 12%, Hasenfleisch 12%, Hirschfleisch 6%, Fasanfleisch 6%, Schweineleber, Schweineherz, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, grüne und schwarze Oliven, Rotwein, (enthält Sulfite), Salz, Zartbitterschokolade, (enthält Sojalecithin), Knoblauch, Rosmarin, Salbei, Pfeffer

Durchschnittl. Nährwerte pro 100g/ml
Energie 794 kJ/ 190 kcal
Fett 15,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g
Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 12,1 g
Salz 1,1 g