Creme aus Parmigiano und Bianchetto Trüffeln

Die helle, milde Creme ist eine wunderbare Grundlage für Schinken, Artischocken, Eier und Hühnchenfleisch. Sie schmeckt aber auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch und eignet sich zum Würzen von Saucen.

Zutaten
Schlagrahm, Käse Parmigiano Reggiano D.O.P. 14%, (Kuhmilch, Salz, Lab), Olivenöl, Bianchetti-Trüffel 3%, (Tuber borchii Vitt.), Reismehl, Salz, Aromen, kann Spuren von Soja enthalten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml
Energie 1.488 kJ/360 kcal
Fett 31,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,5 g
Kohlenhydrate 12,6 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 0,23 g

Lagertemperatur
> 18 °C

Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zügig verbrauchen