Crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP – Basic

Rocca di Vignola

Dickflüssige Balsamico-Creme mit süßlich-fruchtigem Aroma, zum Würzen und Garnieren. Die Creme hat sich als beliebte und selbstverständliche Zutat für Hobbyköche und in der Gastronomie etabliert.

Zutaten
Konzentrierter Traubenmost, Balsamicoessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP), (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: E150d), modifizierte Stärke, enthält Sulfite

Durchschnittl. Nährwerte pro 100g/ml
Energie 1.131 kJ/266 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 64,9 g, davon Zucker 48,3 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 2 g
Salz 0,16 g

Aufbewahrung
Vor Licht und Wärme schützen