Amaretti al limone

Mandelmakronen mit Zitrone

Pasticceria Marabissi, Toskana

Weiche Mandelmakronen, herrlich mürbe und dabei saftig, aus geschälten Süß- und Bittermandeln. Eine interessante Variante sind die Amaretti al limone. Sie bekommen durch den Zusatz von natürlichem Zitronenextrakt einen erfrischenden Kick.

Zutaten
Mandeln 42%, Zucker, Eiweiß, Glukose-Fruktose-Sirup, Invertzuckersirup, Puderzucker, Zucker, Maisstärke, Zitronensaftpulver 1%, natürliches Zitronenaroma, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Gluten, Milch und Soja enthalten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml
Energie 1.872 kJ / 446 kcal
Fett 17,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 63,3 g
davon Zucker 43,4 g
Ballaststoffe 0,2 g
Eiweiß 7,9 g
Salz 0,1 g

Lagertemperatur
14-18 °C

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